导语:“推粪强将”不是芹菜是它,隔天吃一次,肠道干净,全身轻松
冬天一到,大家一定都开始进补了,经常吃一些高热量、高脂肪的食物,但要注意了,最好荤素搭配着吃,还要控制食量,以免出现消化不良、便秘等情况,对身体不好。建议大家多吃些促进肠胃蠕动、缓解便秘的食物。
吃什么好呢?“推粪强将”不是芹菜是它,隔天吃一次,肠道干净,全身轻松!快来看看吧,这些菜专对付便秘,冬天多吃点。
一、红薯----红薯银耳汤
做法:
红薯可以直接蒸熟了吃,但做成红薯银耳汤更好,不仅能润肠通便,还润燥润肺、养胃,经常吃对身体十分有益,建议多吃。
准备适量干银耳,放进碗中浸泡,至少两个小时,泡发后摘掉根部,清洗干净,再撕成小朵。
银耳放进砂锅中,加入适量清水,大火煮开,再转小火熬煮半个小时。
红薯去皮洗净,切成小块,放进银耳汤中,继续煮一会儿,至红薯变软。喜欢吃红枣和枸杞的朋友,可以放一些和银耳汤一起煮,增加补气血的作用。
二、韭菜----韭菜木耳胡萝卜炒肉丝
做法:
韭菜炒鸡蛋吃腻了吗?试试这道菜,口感丰富营养高,而且搭配木耳、胡萝卜,更有利于促进消化。
准备一小块猪里脊,冲洗干净,切成细丝,再加入少许白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
韭菜摘净洗净,切成小段。木耳提前浸泡,泡发后洗净,切成细丝。胡萝卜搓洗干净,擦成细丝。蒜末、姜末准备好。
锅内加油,烧热后倒入肉丝滑炒,炒到变色盛出。留底油放入姜蒜爆锅,再倒入木耳丝、胡萝卜丝翻炒,大约两分钟。
最后倒入韭菜翻炒均匀,倒入肉丝翻炒均匀,再加入少许盐、生抽快炒几下,就可以出锅了。
三、洋葱----洋葱炒鸡蛋
做法:
洋葱去掉两端和外皮,冲洗干净,再切成小块。小葱洗净,切成葱花。鸡蛋打进碗中搅拌均匀。
锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。
重新加油烧热,放入洋葱块翻炒,时间长短自己定,喜欢脆点少炒会儿,反之多炒会儿。
接着加入少许盐、生抽翻炒均匀,再倒入鸡蛋、葱花快炒几下,就可以出锅了。简单快手,几分钟搞定。
四、菠菜----菠菜香菇蛋花汤
做法:
菠菜清洗干净。香菇洗净,切成薄片。鸡蛋打进碗中搅散。葱洗净切碎。
锅内加油,烧热后放入葱碎爆锅,再倒入香菇翻炒,炒出水分。
接着倒入适量清水,大火煮两分钟,再放入菠菜,煮到颜色变深。
最后淋入蛋液,加入盐、鸡精调味,搅拌两下,就可以关火出锅了。清爽不腻的一道汤,大人孩子都能喝。
五、山药----山药紫薯糕
做法:
铁棍山药、紫薯分别去掉外皮,冲洗一下,切成小块,放进蒸锅内,大火蒸到熟透。
蒸好后,将山药压成泥状,加入少许糖搅拌均匀,若你的口味淡,不加糖也可以。紫薯取出压成泥状。
取出磨具,刷一点油,放入适量紫薯和山药,按压瓷实,再轻推出来。如果没那么讲究的话,也可以随便整一下形状。
以上五种食物记得常吃,让肠道干净,身体轻松,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请