调味品
行业资讯
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一、加加食品0元转让子公司股权?
12月26日晚间，上市公司加加食品公告称，公司将以0元的价格转让控股子公司长沙云厨电子商务有限公司（以下简称“云厨电商”）51%股权给云厨电商的另一股东陈光辉，本次交易完成后，公司将不再持有云厨电商股权。
据了解，本次股权转让所涉及的子公司云厨电商主要从事的业务为在互联网从事销售及配送服务业务，年加加食品通过增资方式投资云厨电商，以万元获得云厨电商51%的股权。
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近两年云厨电商的发展却并不尽如人意，12月26日的公告中有数据显示，截至年10月31日，云厨电商资产总额.91万元，负债总额.23万元，营业收入.56万元，净利润亏损.98万元；去年云厨电商资产总额.29万元，负债总额.64万元，营业收入.95万元，净利润亏损.54万元。亏损严重以及高负债似乎成为加加食品放弃云厨电商的主要因素。
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近几年主业并没有太大突破的加加食品在转型的多元化道路上不断试水，在并购、投资等方向上进行了多次尝试，但是问题也从未间断，加加食品遭遇的发展瓶颈仍然难以突破。对此，中国食品产业评论员朱丹蓬认为，对于加加食品来说，云厨电商这家公司已经没有核心竞争力和价值，因此宁愿以0元转让股权，避免继续亏损。
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二、海天味业助推产业结构升级，海天酱油产量效率明显提升?
据了解，肇始于广东佛山的海天味业用实际行动践行创新发展的初衷，通过国家级实验室的搭建及几十位调味品领域内的顶尖科研人才潜心研发，在保持传统酿造工艺优势的同时，将工业化、信息化、智能化全面融入，有效提高海天酱油等调味品的产量。同时，海天味业立足海天酱油庞大的市场份额优势，逐步建立囊括海天蚝油、海天味极鲜酱油、海天黄豆酱、海天招牌拌饭酱等一整套调味品体系，助推产业全面升级。
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不可否认，传统企业固然有着稳定的市场份额，但是在新时期、新形势、新环境下必须要转型升级，才能够有效满足庞大的调味品市场需求。海天味业引进10余条德国先进生产线，实现海天酱油产量从过去的瓶/时到瓶/时的飞跃，同时在人员配备方面仅仅是过去的六分之一，低成本、高产出、高品质的海天酱油将助力海天味业市值指数稳步提升。
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三、李锦记与太空科技南方研究合作的3D航天食品打印机研制成功
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李锦记与深圳太空科技南方研究院关于3D航天食品打印机的合作工作始于年。3D航天食品打印机与一般的食物打印机不同，它可以通过温度控制，在原材料出口就进行了多次加热，这是航天食品打印机的关键。通过双方努力，研制成功的3D航天食品打印机于年参与了备受北京中科医院是假的吗北京中科白颠风医院
