肝火旺的体质有哪些表现容易上火、面红耳赤、头晕耳鸣、大便干燥、急躁易怒、口苦咽干、心烦失眠肝火旺的人往往是喜欢吃大鱼大肉，辛辣食品，海鲜等。这些食品多为酸性食品，这样也就造成了酸性体质。酸性体质就容易患癌症。另外，中医理论中，百病皆始于气，气大伤身，气郁化火。所以容易生气的人，就容易肝火旺。肝火旺容易导致哪些癌症肝癌、胆囊癌、胰腺癌。肝火旺需要怎么调理？主要是调节情绪，控制脾气，避免发火。有的人日常中动不动就生气，建议这样的人在要生气时先喝一杯蜂蜜水，有安定情绪的作用。药茶方：降肝火茶方野菊花、决明子、车前草各10克。用水煮20分钟，酌加蜂蜜，代茶饮。功效：清肝明目、泻火通便、降脂润肠、防癌抗癌。决明子甘，苦、咸、微寒。归肝、大肠经。清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。决明子又称“还瞳子”，含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花。临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效；而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外，决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便。