我国是消化道恶性肿瘤的高发国家，仅胃癌每年就新增40万。根据最新的中国肿瘤登记年报，江苏更成为消化道恶性肿瘤的高发地区!
消化道恶性肿瘤主要包括食管癌、胃癌、结肠癌、肝癌、胰腺癌等等。在江苏排名前五位的致死恶性肿瘤中，消化道恶性肿瘤占据了四席。
在这其中，胃癌是江苏发病率最高的消化道肿瘤，部分沿海地区尤其严重，发病率在十万分之三十到五十，远高于十万分之十的全国平均水平。
爱吃咸、腌制食物与饮食习惯密切相关医院副院长、消化内科行政主任邹晓平告诉记者，江苏沿海居民的饮食习惯可能比较咸，吃腌制食品比较多一点。腌制品里面含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一个确定的致癌因素。
等等！常熟人爱吃的咸鱼腊肉、腊鸡腊鸭不就正在这个范围内吗？
还有事儿姐最爱的腌笃鲜，看来以后也要少吃点了……
此外，有肿瘤专家表示，喜欢吃烫食，吃饭速度快等，这些不良的饮食习惯也会激活胃癌高危基因，从而导致癌症发生。
而另一高发恶性肿瘤直肠癌则与这些习惯有关：常年高脂肪饮食、缺少膳食纤维摄入、久坐少动、不按时排便或习惯性便秘等。
有这些症状要小心除了不良的饮食习惯之外，幽门螺旋杆菌也是胃癌的重要致病菌。在我国，约有7亿人群携带有幽门螺旋杆菌，主要症状表现为经常性的上腹疼痛、恶心、嗳气等等。
专家表示，由于幽门螺旋杆菌耐药性较强，并不建议所有感染者都进行治疗，但有胃癌家族史、胃部有病变的患者必须要尽早根治。医生只要通过胃镜发现病人伴有幽门螺旋杆菌，都会尽力将其去除。
定期做胃镜、肠镜早发现，早治疗专家同时表示，从临床上看，很多消化道癌症患者发现时已经是中晚期，即使接受了手术治疗，5年生存率依然低于30%。
但如果在早期就进行胃镜、肠镜的检查，能够极大提高早癌的检出率和治疗效果，通过微创手术甚至能够根治。因此，专家建议，40岁以上的人群每年都要做一次胃镜检查食管和胃部情况，50岁以上人群最好间隔3~5年做一次肠镜检查。
预防消化道癌症,你一定要知道！基于以上致病因素，预防消化道癌症，你需要做到：
①不吃霉变食物，少吃或不吃熏制、腌制、盐渍、油炸和泡制的食物；
②不吃热烫或过于粗糙食物，按时就餐，不暴饮暴食，进食不要过快；
③多吃新鲜蔬菜、瓜果、大蒜、玉米等食品，增加维生素A、C的摄入量；
④增加新鲜肉、鱼、蛋、牛奶及各种大豆制品的食用，注意膳食平衡；
⑤避免过量热卡摄入和超重，适当运动；
⑥不吸烟，少饮烈性酒，情绪开朗、乐观、不生闷气，尤其吃饭时要避免生气。
▍信息来源：江苏新闻
▍综合整理：事儿姐
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