尚赫几丁质主要成分提取自阿拉斯加深海区域的雪蟹蟹钳外壳，含有自然界中唯一带正电荷的阳离子纤维素（几丁聚糖），纯度高达90%以上。
尚赫几丁质进入人体后能过期特有的碱性基团有效改善包含不合理而导致的酸性体质引发的亚健康状况，清除自由基、重金属，抑制癌细胞，调节了体液免疫，净化内环境、改善内分泌以及胃肠消化系统。几丁质是目前宇宙中发现的唯一带正电荷的阳离子食物纤维，与人体具有良好的亲和性。是现代病、常见病的救世主，临床验证它对人体的健康有八大功能。
1.减肥降脂带有阳离子的几丁质，在肠道内与脂肪及胆汁酸结合，可阻断脂肪消化与吸收，清利胆道，降低中性脂防及低密度脂蛋白，溶解血栓，防止动脉硬化及脑中风。2.美容护肤靓丽容颜几丁质具有很好的活性细胞作用和保温功能，可以促进新陈代谢，修复衰老变异细胞。
3.强化免疫系统抑制肿瘤转移
几丁质升高血液PH值，增强免疫活性细胞质量和数量，抑制肿瘤血管内皮细胞的生长，抑制肿瘤转移，减轻放疗化疗的副作用。
4.强化肝脏功能防治醉酒几丁质可活化修复肝细胞，强化肝脏功能，防治脂防肝和肝炎。促进肝脏醛基氧化酶分泌，防止醉酒。5.防治高血压几丁质带正电荷可与食盐中的氯离子结合而排出体外，几丁质还能减少血管紧张素H的生成降低血压。
6.改善消化机能增进肠内益菌繁殖几丁质促进肠内有益细菌繁殖，抑制有害细菌生长，进而达到吸收营养之效果。
7.平衡人体电解质排出体内重金属在公害污染环境中最难治疗的就是重金属所引起的疾病，几丁质可吸附和络合重金属并排出体外，保持体内电解质之平衡。尚赫几丁质适宜人群1．由于酸性体质引起各种不良状况者；2．免疫功能低下者；3．免疫过度亢进者；4．饮食习惯不良，嗜食肉制品者；5．肝脏、肾脏功能欠佳者；6．过度操劳的人士；7．过度吸烟、饮酒的人士；8．从事有毒有害作业人士；9．手术接受放化疗人士；10．想要达到清脂、塑身目的的人士；11．经常性便秘者。食用方法及注意事项3次／日，5粒／次／餐前1小时食用。勿与鱼油及美加同时食用。食用本品期间应多补水分。个别胃病人群可将胶囊外壳打开直接吞服几丁粉末，以减少对胃部的刺激。少数人群出现犯困、口干、头晕等调整反应属正常现象。
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