导视

由于工作的压力、生活方式的改变让胆囊炎频频出现在我们的生活中，但很多人都不了解它，认为它并不严重。如果稍不注意，胆囊炎就会爆发。所以，我们该如何对待胆囊炎？

胆囊是人体消化系统的组成部分，位于右上腹，肝脏的下缘，附着在肝脏的胆囊窝里，借助胆囊管与胆总管相通，有调节胆汁出入的作用。

简单的说有以下三个作用：

（1）储存浓缩胆汁：胆囊可以收集肝脏分泌的胆汁，并浓缩储存起来。胆囊的储存主要发生在夜间空腹时；

（2）排空胆汁：白天，尤其是进食后，胆囊将储存的胆汁排至肠道，协助食物内脂肪消化，还能刺激其他消化液的分泌；

（3）调节胆道压力：胆囊调节胆道内压，胆道被结石阻塞4小时内，可以维持胆道压力不增高。

胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激（胆汁成分改变）引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。

其发生的原理主要有：

（1）饮食不当引发细菌感染，导致的急性胆囊炎，或者反复迁延形成慢性胆囊炎。

（2）结石常年在胆囊里诱发炎症，形成结石性胆囊炎。

（3）胆囊的赘生物（如息肉）导致的胆囊炎。

（4）寄生虫（比如姜片虫）寄生于胆囊导致胆囊炎。

（5）良性、恶性肿瘤都可以引起胆囊炎。

为什么会发生胆囊炎？

（1）平时多饮水，年老病人尽量食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。

（2）多吃水果和蔬菜；

（3）口味尽量清淡，避免使用加工食品和高糖分的食物；

（4）禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥猪肉、黄油、炸鸡、炸糕等。

（5）三餐规律，女性和肥胖患者控制饮食。

胆囊炎该如何饮食？

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本期专家

医院

普外一科主任

主任医师教授

李延茂

播出时间：

12月15日13:10

12月16日06:37

《北方名医》

-

辽宁广播电视台公共频道

《北方名医》本期权威嘉宾

——李延茂主任

李延茂，医院，大外科主任兼普外一科主任，主任医师，教授。沈阳市腔镜治疗中心学科带头人。沈阳市优秀专家，中国医师协会内镜分会委员，中国医师协会肥胖及糖尿病外科分会委员，辽宁省医学会外科分会委员。特别擅长于外科各种常见病、疑难病的诊断及治疗，开展各种外科疾病微创治疗，开展腹腔镜腹股沟疝修补术、腹腔镜食管裂孔疝修补、腹腔镜结、直肠癌根治术，腹腔镜胆囊切除术、胆总管切开取石T管术、胸交感神经链切除治疗手汗症、腹腔镜减肥手术取得了良好效果。

出诊时间：周一上午

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