便秘是老年人常见症状，在60岁以上的老人中，至少有1/5的老人经常便秘。一般每周大便少于2次，大便量少干硬、排便困难，有时伴腹胀、腹痛或全身不适，其中约有半数老年人要依赖通便药物排便。这给老人的生活带来了不少的影响，那么老年人便秘怎么办呢?吃什么食物能缓解便秘呢?

今天小编给大家整理了四个赶走老人便秘的方法，大家赶紧学起来，回家给父母长辈尽孝心。

1、香菇做汤：将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟，洗净后剁碎，可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外，香菇多糖(香菇中提取的一种营养成分)还具有抗癌功效。

2、炒菜加点毛豆：毛豆中含有丰富的叶酸，有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6~15%，从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

3、吃肉时配点燕麦：肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5~6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

4、常喝南瓜粥：1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1~2茶匙红糖，根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。

如果便秘情况严重，医院进行诊断治疗，切勿自行服药，掩盖实际病情，延误最佳治疗时机。???

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