西梅可是越来越火了。

尤其是噗噗困难人群，对西梅泥、西梅汁简直是大救星。

其实小思刚添加辅食出现噗噗不通顺的情况。

我就开始给她变着花样的加西梅泥了，百试百灵。

没想到这么宝藏的水果，过了真么久才被大家熟知。

相比于大家熟知的火龙果、香蕉，西梅发挥的作用会更全面一些。

西梅含有3种有益肠道的宝藏成分：膳食纤维、山梨糖醇和木糖醇。

都可以很好的促进肠道蠕动，帮助噗噗更顺畅。

买不到西梅的姐妹也别急，可以试试西梅干。

当西梅制成西梅干后，这些有益肠道的宝藏成分不会消失，甚至还会浓缩～

特别是膳食纤维和糖醇的含量，脱水晒干制成西梅干后。

膳食纤维占比整整提高到4倍，山梨糖醇含量提高了2倍多！

我这人比较喜欢自己动手，就试着在家自制西梅干。

糖渍、蒸透再进烤箱烤至8分干。

和卖的相比，我这个带着点果肉的湿润感，很好吃。

食材：西梅克、白砂糖30克

是否搭配主食：可以作为宝宝的甜品

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

50克、白砂糖30克

调味说明：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

2、西梅放入清水中洗干净。

tips：表皮的白霜是正常现象，也可以加点食用盐搓洗干净。

3、对半切块去核。

4、加入白砂糖，糖渍一下，可以让果肉中的汁水更好析出。

5、西梅块上锅开大火蒸15分钟，将果肉蒸的软糯。

7、接着反面上下管度烤50分钟。

tips：家里有空气炸锅的参考同样的温度。

8、做好的西梅干还是带着水分吃起来很湿润的，建议现做现吃哦。