每年到了秋冬交际,总有些朋友会被便秘这件事所困扰:一蹲厕所就是半小时,面容扭曲又痛苦……其中的原因也是多到数不清:秋冬太干燥、运动不足、饮水量过少等等。
而我们往往忽视掉了最重要也最简单的解决方法:多吃水果蔬菜。除了常见的通便食物,如香蕉、蜂蜜、黑芝麻等等,这些食物也都可以促进肠胃蠕动哦~
1.菠菜:改善痔疮、便血、习惯性便秘等症状;
2.金针菇:粗纤维达7.4%,促进体内新陈代谢,是较好的保健食品;
3.芹菜:高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,加快粪便在肠内的运转时间;
4.玉米:富含纤维素,减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累;
5.百香果:超纤维促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质。
小果儿推荐常吃这几道美食,1个月内改善便秘症状绝对没问题,让你舒畅又轻松~
1
温拌姜汁菠菜▽
by耀婕
·主料·
菠菜|g
生姜|10g
·辅料·
生抽|1汤匙
陈醋|1汤匙
盐|3g
白砂糖|3g
香油|2ml
白芝麻|3g
·做法·
1.菠菜洗净切去根部,放入沸水中焯半分钟左右。
2.捞出菠菜后放在容器中沥干水分,静置几分钟;将生姜的外皮削掉,用研磨器磨成蓉。
3.菠菜不烫手后,挤掉菠菜多余的水分,用刀切成寸段。
4.最后将生抽、陈醋、盐、白砂糖、香油、熟芝麻和姜蓉与菠菜混合拌匀即可。
小贴士
1.菠菜需要用沸水焯一下,以去除中过多的草酸。2.往焯菠菜的水中放一些盐,可以使菠菜的颜色看起来更鲜艳。3.焯好的菠菜晾一会待温度不烫手即可,不需要过凉。4.如果没有研磨器,用刀将姜切成碎末也可。5.俗话说,一日之内,夜不食姜。这道菜最好不要在晚上吃。
2
凉拌芹菜金针菇▽
by玉池桃红
·主料·
金针菇|g
胡萝卜|半根
芹菜|2根
·辅料·
盐|适量
蒜末|10g
醋|1汤匙
生抽|1汤匙
辣椒油|2茶匙
香油|1茶匙
·做法·
1.金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断、洗净,胡萝卜切洗净切丝。
2.锅中放水煮沸,加少许盐和植物油,分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水(金针菇单独焯水,芹菜和胡萝卜可以一起焯水),焯水后过下冷水。
3.把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放盆中,放蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油拌匀即可。
3
奶香玉米棒▽
by小羽私厨
·主料·
玉米|3根
牛奶|ml
·辅料·
黄油|20g
白糖|15g
·做法·
1.玉米用清水洗净,切成两段。
2.放到锅中,加入牛奶;再加入清水没过玉米,盖上盖子,开大火煮沸。
3.锅里的汤汁煮沸后,转中小火,加入黄油、白糖和盐。
4.盖上盖子继续煮半小时。等锅子里的汤汁变浓稠,有浓浓的奶香味就可以啦。
5.快来尝尝奶香浓郁的玉米棒吧~
4
柠檬百香果蜂蜜茶▽
by马牙牙
·主料·
百香果|2个
柠檬|4个
·辅料·
蜂蜜|g
小苏打|1茶匙
·做法·
1.柠檬泡水加适量小苏打,半小时后搓洗干净。
2.柠檬控干水或者擦就,百香果洗净。
3.柠檬头尾去掉,中间切成3mm左右的薄片,去掉籽。
4.柠檬平铺到罐底,然后倒入蜂蜜没过柠檬。一层柠檬一层蜂蜜重复3次。
5.在接近罐顶部时,百香果切开,将种子和果汁挤到罐里,再加一层蜂蜜。
6.密封后冷藏一周就可以喝啦,喝的时候用勺取出倒入杯子,用温开水冲泡(低于40度)。
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