鸡蛋是很多宝宝每天都会吃的食物之一，对于每天都会接触到的鸡蛋，你真的了解它吗？
鸡蛋的营养价值可是杠杠的，其含有人体所需的全部八种氨基酸和高质量蛋白质，且很容易被人体吸收哟~
加上低廉的价格，可以说是，又便宜又好吃，同价位上，基本没有对手~这也是很多妈妈在辅食添加初期，就给宝宝尝试蛋黄的原因。
蛋黄添加了，一整个蛋，不能落下蛋清啊。有麻麻就会问到
“蛋清什么时候添加，听很多妈妈说一岁前不能加？”
其实一岁前宝宝是可以添加蛋清的哟，前提是不过敏，延迟蛋清的添加并不能降低过敏几率，就算一岁后再添加蛋清，宝宝该过敏还是会过敏滴~
那就放心给宝宝吃全蛋啦，这个时候又蹦出了新的问题：
“宝宝太喜欢吃鸡蛋了，每顿都离不开，宝宝一天能吃几个鸡蛋呢？”
其实，这个没有统一的规定，每天吃两三个都是没有问题的哈~
今天萌萌就给大家准备了一期鸡蛋辅食合集，让喜欢鸡蛋的宝宝们尽情狂欢吧~准备好了嘛，走起~
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萌萌提示：
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1、牛奶布丁
小月龄
补钙
入口即化
萌煮达人
睡鼠笔记：适合对以下食材不过敏的宝宝~月龄建议：7月+
食材
鸡蛋/1枚
冲泡好的配方奶/60g
玉米淀粉/5g
步骤
1、准备食材
2、玉米淀粉倒入冲泡好的配方奶
3、搅拌均匀
4、加入鸡蛋，并搅拌均匀
5、如图
6、将容器四周刷一层植物油，方便后期脱模
7、将布丁液过滤到容器内，这样可以滤掉气泡，让布丁成品效果更好
8、盖上盖子，冷水入锅，中火蒸20分钟左右，关火后焖3分钟，出锅后倒置即可脱模，晾凉后就可以给宝宝食用啦！
9、完成
2、娃娃菜软饼
小月龄
无添加
零失败
萌煮达人
sq是女王：适合十个月以上的宝宝吃，非常松软！月龄建议：10月+
食材
娃娃菜/3叶
面粉/适量
鸡蛋/1枚
红枣花生芝麻酱/适量
步骤
1、食材准备
2、娃娃菜焯水
3、切碎
4、面粉中打入鸡蛋，加入适量清水搅拌均匀（面粉和水可以根据最终成品粘稠度调整）
5、搅拌成这种酸奶状
6、放入切碎的娃娃菜
7、不粘锅不用放油，倒入面糊，小火煎至表面微微凝固，翻面煎1分钟
8、完成
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9、抹上红枣花生芝麻酱
3、蕾丝蛋卷
补钙
快手
网红同款
萌煮达人
坤仔麻麻：颜值挺高的，关键也是快手~月龄建议：10月+
食材
鸡蛋/1枚
牛奶冲泡好的配方奶/60g
低筋面粉/60g
步骤
1、牛奶里加入低筋面粉
2、然后磕入个鸡蛋
3、搅拌均匀无颗粒糊状一般酸奶的程度，不能太干，流动性好一点的状态
4、茶杯把裱花袋撑开，然后倒入面糊
5、平底锅不用油，就随便挤，啥形状都可以
6、大概1到2分钟就可以翻面了
7、然后卷起来定型下就可以出锅了
8、出锅啦
4、奶酪夹心鸡肉肠
手指食物
无添加
零失败
萌煮达人
韩小皓の私厨：火腿肠是小朋友的最爱，外面买的肠添加剂特别多，自己动手做几根给宝宝吃吧。奶酪还补钙，夹在肠里面味道非常棒。可以当成小零食，主食也可以噢，我煎了一下。图上这些小皓全吃了(^_^;)~月龄建议：10月+
食材
鸡肉/1小块
蛋清/1份
奶酪/适量
葱姜/适量
玉米淀粉/30g左右
步骤
1、鸡肉多洗几遍，去掉筋膜，葱姜备用，不能吃葱姜的宝可以不放
2、把鸡肉葱姜蛋清放进料理机打成泥
3、肉泥里加淀粉，淀粉的量很重要，少了不爱成型。多了发硬。如图那么大块鸡肉我放了2大勺淀粉。
4、搅拌成糊，干稀如图，我的稍微干点，淀粉稍微再少一点也行
5、把糊装进裱花袋
6、奶酪切条，把糊挤到锡纸上
7、奶酪放在鸡肉中间用筷子压一下
8、卷起来先拧一边，在拧紧另一面
9、把肠放进锅里，冷水上锅，大火蒸20分钟
10、做了7根，被秒了3根(￣?￣)
11、注意注意！凉了以后再扒皮，光溜溜。我尝了一下，口感不次于火腿肠呢，肉是放心的，还不咸，肉和淀粉的比例很好，当零食吃也不担心肉吃多了不消化。就是奶酪放少了，下次多夹点
5、平底锅版披萨
快手
创意
多吃蔬菜
萌煮达人
左耳没耳钉：超级快手，不用烤箱的披萨~月龄建议：10月+
食材
鸡蛋/1枚
低筋面粉/少量
蔬菜/适量
奶酪/1片
植物油/适量
步骤
1、蔬菜妈妈根据宝宝的喜好添加，我给宝宝做的是黄瓜和胡萝卜，也可以加点肉哦
2、把不好煮熟的蔬菜先煮八成熟，焯水san分钟左右
3、捞起来，加入鸡蛋
4、加入少许面粉，这样鸡蛋不容易破，也比较有嚼劲
5、搅拌均匀
6、锅里刷一层薄薄的油
7、倒入面糊，摊成面饼，再开火，全程小火（先摊成形状，再开火！）
8、待表面凝固，把奶酪切成条，放在表面
9、翻面，闻到香味即可
10、超级香的披萨出锅啦
11、满满芝士香
6、肉松鸡蛋卷
快手
百搭
手指食物
萌煮达人
王子妈咪：1.煎蛋饼的时候锅内的油一定不要太多
2.煎蛋饼一定要小火,避免火大，容易不成型
3.喜欢海苔的可以在外面包裹一片海苔,口感更清爽
月龄建议：1岁+
食材
鸡蛋/1枚
面粉/30g
水/40g
黄瓜/1根
胡萝卜/1根
肉松/适量
植物油/适量
有机香菇粉/适量
紫菜虾皮粉/适量
步骤
1、准备食材
2、先把胡萝卜切成条，用水焯3分钟至熟，黄瓜也切成条
3、面粉加水调成糊状
4、鸡蛋打入调好的面糊里，搅匀
5、加入有机香菇粉（没有可不加）
6、加入紫菜虾皮粉（没有可不加）
7、平底锅刷油，记得热锅冷油哦
8、中小火即可，大火会让饼皮不均匀，蛋糊凝固后翻面，1分钟即可
9、做好的蛋皮平铺在餐板上，放入肉松、胡萝卜条、黄瓜条，卷成蛋卷
10、切块装盘即可
7、蔬菜黄金馒头粒
多吃蔬菜
创意
高颜值
萌煮达人
黑小花HY：馒头新花样，沾了蛋液的馒头炒过更好吃～~月龄建议：1岁+
食材
鸡蛋/1枚
馒头/1个
洋葱/1片
西兰花/1朵
胡萝卜/1段
步骤
1、准备食材…
2、馒头去皮切丁，蔬菜切碎，鸡蛋打匀
3、将蛋液倒入馒头粒上，搅拌均匀，使每块小馒头粒都沾上蛋液
4、如图
5、锅内热油，下入洋葱碎，小火，翻炒出香味
6、加入西兰花碎和胡萝卜碎，翻炒至胡萝卜稍稍变色
7、倒入馒头粒，加入一丢丢盐，翻炒～炒到馒头表皮金黄，尝一下边角脆脆的就可以出锅啦～
8、超级美味哦
9、美滋滋
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上面的这些颇有创意的鸡蛋做法，大家尝试过哪些呢？临近中秋小假期，还没尝试过的宝宝们，快去试一试吧~
最后，关于食谱有什么问题，都可以在评论区留言告诉我哈，有什么想看的食谱也可以留言哟~
不要吝啬你的想法，快点点赞留言一波走起~
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