现在很多人都有追求养生,平时会通过各种各样的方式来促进身体健康。而在养生的过程中应该掌握一些正确的使用方法,通过食疗的方式来达到促进健康的目的,这样身体需要的营养可以及时补充,才能维持健康状态。那么,哪些养生的食疗可以让身体更加健康呢?
《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
白露以后要多吃一些滋阴益气,润肺去秋燥的食物,比如以下这4样要常吃,那么是那几样呢?一起来看一看吧!
一,梨
白露之后,空气变得越加干燥,容易出现秋燥的症状,因此在白露时节吃梨,可以很好的滋阴润肺、缓解秋燥。
推荐食谱
食材:红薯1个,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖适量
梨子去皮去核切成小颗,红薯去皮切小颗,将红薯和梨粒放入锅内,放入冰糖,枸杞清洗后放入,注入清水,大火煮沸转小火熬煮半小时即可。
二,莲藕
秋季是莲藕上市的季节,莲藕脆爽多汁,还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分,有很好的清热润燥、解渴除烦的功效。
推荐食谱
食材:猪蹄半个,莲藕克,枸杞1小把,米酒20克,胡椒粉3克,姜片5片,清水适量
猪蹄焯水捞出,莲藕切小块,猪蹄放入汤锅里,加入莲藕块,再加入胡椒粉和米酒,姜片,倒入适量清水,大火烧开后,继续熬煮50分钟,最后10分钟调入枸杞盐调味即可。
三,百合
白露的时候由于气候干燥,人们容易上火、失眠,而百合具有很好的宁心安神、清心除烦的功效,因此适当吃些百合可以帮助缓解上火、失眠等不适症状。
推荐食谱
食材:竹荪10克,百合干25克,莲子干60克,金丝蜜枣3个,纯净水适量,冰糖克左右
竹荪剪掉菌根部,加入少许食盐浸泡发大后抓洗2-3遍,去芯莲子浸泡15分钟捞出,和剪小的竹荪,金丝蜜枣一起放入炖盅内。放入冰糖和适量清水,盖上盖子炖煮30分钟。开盖放入百合,继续盖上盖子炖煮15分钟即可。
四,绿豆
白露节气里,天气转凉,容易出现口干舌燥、便秘等症状。喝绿豆汤可以清热祛暑、润肺生津、解毒通便。
推荐食谱
食材:百合30克,绿豆克,银耳1/4个,冰糖适量,清水适量
浸泡好的绿豆再清洗两遍,把暗绿色的水清洗掉,银耳浸泡发大,变得半透明撕成小块,抓洗2-3遍。将百合干,银耳碎和绿豆全部放入高压锅里面,放入一块冰糖,再放锅里倒入3倍高度的清水,盖上锅盖,高压30分钟左右即可。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
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