便秘是我们生活中比较常见的肛肠类疾病，很多人满不在乎，不把便秘太当回事，认为只要平时注意饮食方面就足够了。事实上，造成便秘的原因并不是简单的由于饮食造成的，其原因可能有多种。下面就为大家介绍一下具体原因是什么，吃什么食物好

造成便秘的原因

1、排便姿势不当、长时间服用强泻剂等等，都可导致直肠反射敏感性降低，以致虽有粪便存在，但无法引起有效的神经冲动，不产生排便反射而引发便秘。

2、因饮食习惯不当，导致食物的机械性或化学性刺激不够，或由于所进食的食物过少、过细，特别是缺乏滞留大量沉渣食物，，导致肠道刺激减少，反射性蠕动减弱而诱发便秘。

3、不良的生活习惯，久坐、排便时间过长等习惯，往往是便秘的直接原因。除此之外，长期劳累、睡眠不足、持续处于高度的紧张状态等，也可导致结肠的蠕动发生异常以及痉挛性收缩而引发便秘。

4、精神过度紧张：生活节奏快、过于疲惫、精神紧张是根本的诱因，神经质的人更易患病，特别是在外出差的时候，大脑排便中枢神经会受到抑制，此时便秘与腹泻会交替发生。

长期便秘会有哪些危害

1.发生痔疮：便秘时排便用力摒力，直肠颈压力增高，阻断静脉回流，使正常肛垫充血性肥大并反复向远侧移位，其中的纤维间隔逐渐松弛，直至断裂并伴有静脉丛淤血、扩张、融合，甚至夹杂细小的动、静脉瘘，最后形成痔疮。

2.加重心脑血管疾病：便秘伴有心脑血管疾病的高龄患者，排便时用力过大，会使血压升高，机体耗氧量增加，很容易诱发脑溢血、心绞痛、心肌梗死，甚至危及生命。

3.形成腹疝：便秘时，因排便用力过大，腹内压突然增高，腹内脏器如小肠等经腹壁薄弱处向身体表面突出，可形成腹疝。

下面我们就来看看吃什么食物好

丝瓜

口感可以说是润润滑滑的存在，属于比较下喉的食物。长期对于丝瓜的食用，对于排毒通便也有很好的帮助。并且富含着胡萝卜素和维A，还有更多的微量元素，对人体健康也有很大的帮助。

吃法：枸杞丝瓜细面

做法

1，丝瓜削去薄皮，留下青绿色，对切开再对开，然后横切分切成2公分薄段，加一小匙油，热油锅先下葱段、姜丝微炒香，再放入丝瓜微炒加2碗水煮成清汤。

2，烧一锅水，水开后放入细面煮熟，备用，准备一汤碗，捞起细面，加少许枸杞在用丝瓜热汤冲入细面中，红配绿，鲜彩蔬食美味加分!!

红薯叶

红薯叶中丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘及痔疮。红薯叶能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥等有一定的作用。

吃法：蒜炒红薯叶

做法

1、红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；

2、蒜头切成末；

3、炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸；

4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味；

5、炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。

竹笋

民间有种说法：“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，所以食用竹笋能促进肠道蠕动，帮助去积食，通便秘。

香菇竹笋肉丝粥

做法

1、肉丝先用腌料腌20分钟香菇洗净泡水（香菇水留着）竹笋高丽菜洗净切丝玉米洗净切断先用热水煮熟（汤可留着当高汤）捞出后去除梗留下玉米粒

2、蒜头切细末入锅炒香加入香菇肉丝竹笋一切入锅翻炒

3、接着加入煮玉米水香菇水玉米粒高丽菜煮滚后加盖关小火继续滚五分（玉米水香菇水淹过食材即可如过不够再加一些水）

4、加入白饭（加入剩下的玉米水或水）滚至饭软烂关火加入葱及完成啰

禁忌

要忌食柿子、莲子、高粱、石榴等收涩性食物

因为这些食物都比较收敛固涩，便秘患者食入后可使肠蠕动减弱，大便难以排出。

不要过多的食过甜的、乳类食物

因为太多的糖能减弱胃肠道的蠕动，便秘患者食用过多，则大便更难以排出，加重病情

忌食物过于精细

若肉、蛋、奶等吃得过多，而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少，以及饮水不足，会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少，不足以引起排便反射。