宝宝出生4-6个月开始，母乳／配方奶粉中所含的营养成分和能量，已跟不上宝宝生长发育的全方位要求，此时要及时添加辅食，补充营养素。

辅食太精细对宝宝有很多的坏处，所以从泥糊状食物开始，一般从单一谷类开始。由一种到多种，粗到细，稀到稠，泥状到块状，少量到多量，简单到复杂。每次只引入一种新的食物，并且观察3~5天，无过敏或不适反应再尝试新的食物。

1、加辅食时间

每个宝宝生长发育情况不同，添加辅食的时间没有统一的标准。通常建议4-6月龄都可以添加，但不能早于4月龄，不能晚于8月龄。

2、加辅食的信号

能够控制头部和颈部；

学会独坐或靠坐；

体重是出生时的2倍；

挺舌反射消失；

对食物感兴趣，能张大嘴巴。

3、第一次加辅食

1什么时候吃？

上午十一点左右喂宝宝比较容易接受，先吃辅食后吃奶一次吃饱。

2吃什么？

刚开始应吃高铁米粉，一周后可添加蔬菜泥，水果泥，7月添加肉泥，8月添加蛋黄。

3、吃多少

从每天一次，每次1~2勺食物糊开始，然后喂奶。如果宝宝愿意吃，可以多喂一点，但应该以奶为主。等宝宝适应后，再逐渐增加分量。

4、怎么吃

坐直，用勺子吃，吃下一口前停顿一下；

让宝宝坐在固定的座位上；

面向宝宝，可以及时回应宝宝的需求；

如果孩子不吃，或是拒绝，不要逼迫，可以换个时间再尝试。

4、食材性状过渡

不同食材性状举例：

大米：米糊/稀粥→稠粥→软饭→米饭。

蔬菜：蔬菜泥→蔬菜蓉→蔬菜碎→剪碎的菜。

肉类：肉泥→肉末→剪碎的肉→小块的肉。

水果：果泥→颗粒果蓉→剪碎的软水果→小块水果。

5、食材制作

米粉

去一勺米粉，用60度左右温水冲泡，并用勺子搅拌均匀呈流质状

粥和软饭

稀粥（米：水=1：10）

稠粥（米：水=1：6）

软饭（米：水=1：4）

米饭（米：水=1：2）

蔬菜

洗净浸泡，焯水去除草酸，捞起沥干，用料理棒打成菜泥

白萝卜泥

洗净去皮切小块，煮熟后用料理棒打成泥

西兰花

冲洗后浸泡10分钟，然后用流水冲洗，掰成小朵焯水煮至酥软，捞出后加适量水用料理棒打成泥

土豆

土豆洗净去皮切块上锅蒸熟后打泥

也适用于红薯、紫薯、南瓜、胡萝卜等食材

水果

香蕉、苹果、梨、牛油果去皮切块直接打泥即可

以上食物制作使用料理棒会方便很多，我用的是SVER料理棒，很好用，打泥细腻，量少可打

食物选择原则

每餐四大类食物：谷类、蔬菜、水果和肉鱼蛋。

食物多样化：尽可能包含多种食物，让宝宝接触不同口味。

适合宝宝咀嚼能力：食物的性状应该根据月龄逐渐过渡，由细到粗、由稀到稠、由小到大。

多吃谷物和蔬果、肉禽鱼蛋要适量：应保证谷类蔬菜水果的摄入量，肉禽鱼蛋豆的食用需要适量。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，